(Beritadaerah-Ambon) Salah satu makanan khas kota Ambon, Pulut Srikaya (nasi ketan, dicampur selai srikaya homemade, parutan kelapa dan gula merah cair), buka pagi hari jam 6 WiT, tapi biasanya jam 8 sudah habis walau masaknya banyak. Makanan ini sering juga dijadikan oleh-oleh bagi para pengunjung karena tahan sampai keesokan harinya.