(Beritadaerah-Solo) Kuliner legendaris yang satu ini jangan dilewatkan dan wajib dicoba bila berkunjung ke Pasar Gede Solo, yakni Es Dawet Telasih Bu Dermi.
Sekilas info, Pasar Gede Hardjonagoro merupakan salah satu pasar tradisional yang memiliki bangunan bersejarah di Jawa Tengah dan menjadi pasar terbesar di Kota Solo. Pasar Gede juga telah menjadi salah satu destinasi wisata bagi wisatawan nusantara maupun mancanegara.
Di dalam Pasar Gede selain menjual berbagai jenis barang kebutuhan rumah tangga dan bahan makanan, pengunjung dapat menemukan berbagai macam kuliner khas Solo. Es Dawet Telasih Bu Dermi ini adalah salah satu kuliner legendaris di Kota Solo yang sudah ada sejak sekitar tahun 1930 dengan resep yang dibuat secara turun temurun hingga mencapai generasi ketiga yakni oleh Ruth Tulus Subekti.
Kelestarian resep asli khas Es Dawet Bu Dermi terjaga sampai saat ini dan terus berinovasi dengan variasi menu baru tambahan seperti tape ketan serta durian jika tersedia.